PÁGINAS

segunda-feira, 12 de março de 2012

Brigadeiro Gourmet

Este final de semana me deu a louca e fui para a cozinha duas vezes fazer duas receitas incríveis: brigadeiro de chocolate amargo e bruschetta!

Hoje vou colocar aqui a receita do brigadeiro que é super fácil e fica delicioso! Você pode inclusive fazer para o seu casamento! É muito rápido e prático!



Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 180 gramas de chocolate picado (ao leite, amargo ou meio-amargo). A quantidade de chocolate varia de acordo com o gosto de cada um, mas eu usei 180 gramas e acho que ficou booommm! =)
  • Não usei manteiga, mas a maioria das receitas sugere 1 colher de sopa cheia.

Modo de preparo:
  1. Misturar o leite condensado e o chocolate picado em fogo baixo durante mais ou menos 10 minutos ou até o brigadeiro começar a soltar da panela.
  2. Esperar esfriar e enrolar em flocos de chocolate.

Depois vou postar a receita da bruschetta!

Beijos!

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